Jak zrobić kotlety mielone wegetariańskie?
Czy kiedykolwiek zastanawiałeś się, jak przygotować pyszne kotlety mielone wegetariańskie? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu! W tym artykule podzielę się z Tobą przepisem na smaczne i zdrowe kotlety mielone bez mięsa. Gotowy? Zaczynamy!
Składniki:
Oto lista składników, które będą Ci potrzebne:
- 2 szklanki ugotowanej ciecierzycy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 marchewka
- 1 mała papryka czerwona
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1 łyżeczka przyprawy curry
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 2 łyżki oleju roślinnego
Kroki do wykonania:
Krok 1: Przygotowanie składników
Zacznij od obierania i drobno siekania cebuli oraz czosnku. Następnie obierz marchewkę i pokrój ją w drobną kostkę. Paprykę również pokrój w drobną kostkę.
Krok 2: Przygotowanie masy kotletowej
W misce umieść ugotowaną ciecierzycę i rozgnieć ją widelcem lub za pomocą blendera. Dodaj do niej cebulę, czosnek, marchewkę, paprykę, jajko, bułkę tartą, przyprawę curry, suszone oregano, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolita masa.
Krok 3: Formowanie kotletów
Na patelni rozgrzej olej roślinny. Następnie weź porcję masy kotletowej i uformuj ją w kształt kotleta. Powtarzaj ten krok, aż skończą Ci się składniki.
Krok 4: Smażenie kotletów
Umieść uformowane kotlety na rozgrzanej patelni i smaż je z obu stron na złoty kolor. Możesz również upiec kotlety w piekarniku, jeśli wolisz zdrowszą opcję.
Podsumowanie
Gratulacje! Teraz wiesz, jak zrobić pyszne kotlety mielone wegetariańskie. Ten przepis jest prosty do wykonania i idealny dla osób, które chcą zrezygnować z mięsa, ale nie chcą rezygnować z ulubionych smaków. Spróbuj tego przepisu i ciesz się smakiem zdrowych kotletów mielonych!
Oto wezwanie do działania dotyczące przygotowania kotletów mielonych wegetariańskich:
Przygotuj pyszne kotlety mielone wegetariańskie! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz na stronie https://www.blondhairaffair.pl/. Kliknij tutaj, aby uzyskać więcej informacji: https://www.blondhairaffair.pl/.
