Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie?
Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie?

Jak zrobić pierś z kurczaka w sosie?

Jeśli szukasz prostego i smacznego przepisu na pierś z kurczaka w sosie, to trafiłeś we właściwe miejsce! W tym artykule podpowiemy Ci, jak przygotować to danie krok po kroku. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy dopiero zaczynasz swoją przygodę w kuchni, nasz przepis jest łatwy do wykonania i z pewnością zachwyci Twoje podniebienie.

Składniki:

Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, które będą Ci potrzebne:

  • 2 filety z kurczaka
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 papryka
  • 1 marchewka
  • 1 szklanka bulionu
  • 1 łyżeczka mąki
  • 1 łyżeczka masła
  • Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Krok 1: Przygotowanie składników

Zacznij od umycia i osuszenia filetów z kurczaka. Następnie posól i popieprz je z obu stron. W międzyczasie pokrój cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę na drobne kawałki.

Krok 2: Smażenie kurczaka

W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu. Dodaj filety z kurczaka i smaż je z obu stron, aż staną się złote. Gdy mięso będzie gotowe, wyjmij je z rondla i odłóż na talerz.

Krok 3: Smażenie warzyw

Do tego samego rondla dodaj pokrojoną cebulę, czosnek, paprykę i marchewkę. Smaż warzywa przez kilka minut, aż staną się miękkie.

Krok 4: Dodanie bulionu

Do smażonych warzyw dodaj szklankę bulionu. Możesz użyć bulionu drobiowego lub warzywnego, w zależności od swoich preferencji. Doprowadź do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.

Krok 5: Przygotowanie sosu

W małej miseczce rozpuść masło i mąkę, tworząc gładką pastę. Dodaj pastę do sosu z warzyw i bulionu, mieszając całość. Gotuj jeszcze przez kilka minut, aż sos nabierze odpowiedniej konsystencji.

Krok 6: Dodanie kurczaka do sosu

Wróć do talerza z kurczakiem i dodaj go do sosu. Delikatnie wymieszaj, aby mięso było równomiernie pokryte sosem. Gotuj przez kilka minut, aż kurczak będzie dobrze podgrzany.

Podanie dania:

Pierś z kurczaka w sosie najlepiej podawać na gorąco. Możesz podać ją jako główne danie, podając np. z ryżem lub ziemniakami. Możesz również dodać ulubione warzywa jako dodatek. Smacznego!

Podsumowanie:

Pierś z kurczaka w sosie to pyszne danie, które możesz przygotować w domu. Wystarczy kilka prostych składników i kilka kroków, aby cieszyć się smakiem tego dania. Pamiętaj, że możesz dostosować przepis do swoich preferencji, dodając ulubione przyprawy lub warzywa. Baw się w kuchni i eksperymentuj, aby odkryć własne unikalne wersje tego przepisu. Smacznego!

Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić pierś z kurczaka w sosie:

Spróbuj przygotować pyszną pierś z kurczaka w sosie, która zachwyci Twoje podniebienie! Skorzystaj z przepisu, który znajdziesz na stronie https://www.jezjerzy.pl/. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: Przepis na pierś z kurczaka w sosie.

ZOSTAW ODPOWIEDŹ

Please enter your comment!
Please enter your name here