Jak zrobić zielony Drip?
Co to jest zielony Drip?
Zielony Drip to popularna metoda parzenia kawy, która pochodzi z Japonii. Jest to sposób, w jaki można przygotować kawę za pomocą specjalnego drippera, który umożliwia kontrolowanie tempa i ilości wody, która przepływa przez kawę. Efektem jest kawa o bogatym smaku i aromacie.
Potrzebne narzędzia
Aby zrobić zielony Drip, będziesz potrzebować kilku narzędzi:
- Dripper – specjalne urządzenie do parzenia kawy
- Filtr do kawy – najlepiej użyć filtra papierowego
- Kawa – zielona kawa jest najlepsza do tej metody
- Woda – najlepiej użyć filtrowanej wody o temperaturze około 90°C
- Czajnik – do podgrzewania wody
- Waga – do dokładnego odmierzania kawy i wody
- Młynek do kawy – jeśli używasz świeżo mielonej kawy
- Kubek lub dzbanek – do odbioru kawy
Krok po kroku
Krok 1: Przygotowanie kawy
Pierwszym krokiem jest przygotowanie kawy. Jeśli używasz ziaren kawy, zmiel je na średnio grubość. Jeśli masz już zmieloną kawę, możesz przejść do następnego kroku.
Krok 2: Przygotowanie drippera
Umieść filtr w dripperze i nasącz go wodą, aby usunąć ewentualny smak papieru. Następnie umieść dripper na kubku lub dzbanku.
Krok 3: Odmierzanie kawy i wody
Użyj wagi, aby odmierzyć odpowiednią ilość kawy i wody. Zazwyczaj stosuje się proporcję 1:15, czyli 1 gram kawy na 15 ml wody. Możesz dostosować tę proporcję do swoich preferencji smakowych.
Krok 4: Podgrzewanie wody
Podgrzej wodę do temperatury około 90°C. Możesz użyć czajnika do podgrzewania wody.
Krok 5: Parzenie kawy
Po podgrzaniu wody, zacznij parzyć kawę. Zacznij odlewać wodę na środek kawy, poruszając się spiralnie na zewnątrz. Staraj się utrzymać stałe tempo i unikaj zalania kawy zbyt szybko.
Krok 6: Odbiór kawy
Po zakończeniu parzenia, poczekaj, aż cała woda spłynie przez filtr. Następnie możesz zdjąć dripper i cieszyć się swoją zieloną kawą.
Podsumowanie
Zielony Drip to wspaniały sposób na przygotowanie kawy o bogatym smaku i aromacie. Wymaga trochę praktyki, ale efekt jest tego wart. Pamiętaj o odpowiednich proporcjach kawy i wody, kontroluj tempo parzenia i ciesz się swoją własnoręcznie przygotowaną zieloną kawą.
Oto wezwanie do działania dotyczące „Jak zrobić zielony Drip?”:
Zapraszamy do zapoznania się z przepisem na zielony Drip na stronie Tubator.pl. Kliknij tutaj, aby przejść do przepisu: https://tubator.pl/.
